Salt: A World History por Mark Kurlansky

Salt: A World History por Mark Kurlansky

Titulo del libro: Salt: A World History

Autor: Mark Kurlansky

Número de páginas: 496 páginas

Fecha de lanzamiento: March 6, 2003

ISBN: 0099281996

Editor: Vintage

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Mark Kurlansky con Salt: A World History

SALT. A WORLD HISTORY. "Homer called it a divine substance. Plato described it as especially dear to the gods. As Mark Kurlansky so brilliantly relates here, salt has shaped civilisation from the beginning, and its story is a glittering, often surprising part of the history of mankind" . 484 pag. aprox.